Este mágico viaje tendrá múltiples sorpresas, pero una de las más especiales sin duda será la colaboración con el Concurso Mundial de Bruselas, por medio del cual los visitantes podrán conocer y vivir la experiencia de ser jueces catadores usando la misma metodología y formato de uno de los concursos más importantes del mundo en materia de evaluación y calificación de vinos
Ciudad de México, 12 de junio de 2023.— Aire Tinto, el nuevo punto de encuentro en el que los amantes del vino, la música, la cultura, apasionados de la gastronomía, viajeros y buscadores de nuevas experiencias podrán deleitarse con la presencia de más de 50 bodegas nacionales e internacionales, talleres, catas y otras ofertas que harán de esta experiencia el festival más especial del otoño.
Aire Tinto es la excusa perfecta para transportarte a un destino que parece estar en otra parte del mundo pero que se encuentra a tan solo 22 km de la ciudad de Puebla y a hora y media de la Ciudad de México, por ello se espera que este festival pueda atraer alrededor de 10 000 personas los días 21 y 22 de octubre de este año. Val’Quirico, recientemente reconocido como el primer “reino” de México por su reminiscencia a la Edad Media en el estado de Tlaxcala, será sede de este evento.
Val’Quirico abrió sus puertas en 2015 en San Miguel Xoxtla, Tlaxcala, una locación cuya arquitectura al estilo medieval nos remite a lugares como la Toscana y Umbría, en Italia, o a Segovia, en España, con sus callejones empedrados y sus casas hechas a base de madera y piedras en un entorno forestal. El resultado es un lugar especial y mágico que nos hace sentir como si viviéramos en otra época.
En este espacio lleno de encanto, encontrarás grandes expresiones artísticas, desde su arquitectura pasando por sus fuentes, sus esculturas escondidas hasta algunos muros que fueron intervenidos por artistas callejeros. Uno de los murales que destaca es “Drunk Bones” (Huesos borrachos), realizado por el artista Fuentes de María. Otros atractivos de este lugar son sus pintorescas callejuelas, una galería de arte, boutiques, hoteles, jardines para eventos y tiendas.
Además de todo lo anterior, los visitantes del festival Aire Tinto podrán pasarlo de maravilla porque es un evento familiar que contará con zona infantil y podrán llevar a sus mascotas, ya que es un espacio pet friendly.
Aire Tinto tendrá como embajadora a Laura Santander, reconocida sumiller de los restaurantes más trendy de la Ciudad de México. Ha obtenido importantes galardones como el primer lugar del concurso La Nariz de México en 2012; el premio a la mejor sumiller del año en 2019; la distinción de ser nombrada una de las 25 líderes del vino en México por la revista Líderes Mexicanos; y acreedora del premio de Wine Spectator de 2014 a 2020, entre otros.
Date una escapada de fin de semana, recorre la mágica atmósfera de Val’Quirico y vive la mejor experiencia sensorial con sabores únicos en este festival sin precedentes.
Fotografía: Aire Tinto
