Comercio y Negocios

El sabor de la comida india en las mesas mexicanas

Ofrecen empresarios de la India sus productos comestibles a distribuidores mexicanos

Texto y fotos: Luis Felipe Hernández Beltrán

Manish Joshi, uno de los representantes de marca de comida india
Manish Joshi, uno de los representantes de marca de comida india

Probablemente, usted, el día de hoy, comió arroz, cebolla, semillas botaneras, algunos vegetales o productos a base de frutas tropicales como mango real, plátano, zapote, granada o guayaba.

Más probable aún es que estos alimentos tengan un origen indio y usted ni esté enterado.

Pues sí, mucha de la comida que los mexicanos compran, tiene su origen en la India, pues el país asiático es el tercer productor más grande de alimentos agrícolas en el mundo, gracias a los beneficios que le han brindado los recursos naturales, como el sol abundante, varios tipos de suelo, climas de todo tipo, etc.

Para seguir fomentando el consumo de productos indios en México y convocados por la compañía de servicios profesionales de consultoría en materia de comercio internacional Global Business Partners, la Autoridad para el Desarrollo de las Exportaciones de Productos Alimenticios Procesados y Agrícolas (APEDA, por sus siglas en hindi, idioma indio) organizó recientemente en la Embajada de la India en nuestro país, el Programa de Promoción para los Productos Alimenticios Indios en la Ciudad de México; en el que compradores y distribuidores mexicanos y en México acudieron para conocer más sobre esta comida y lograr posibles alianzas y negociaciones.

Las principales marcas de productos alimenticios estuvieron representadas por sus directivos en México, la mayoría de nacionalidad india, quienes mostraban y ofrecían sus mercancías a sus posibles clientes para promoverlas.

En el transcurso de este intercambio comercial, se llevaron a cabo ponencias en donde se habló de la comida india y toda su producción, así como de los beneficios de importación de alimentos indios en México; recordando que nuestro país, es el principal socio comercial de la India en América Latina.

Así que, seguramente, a partir de ahora, usted, sin saberlo, disfruta ya del sabor de la comida india y todos los beneficios que ésta trae. बोन अप्पेतित! (¡Buen provecho!, en hindi)

Revista Protocolo

 

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