Lo saborean en Argentina, Brasil y Estados Unidos, y lo piden en Europa y Asia
Por Viva Sarah Press
El creciente entusiasmo por el chocolate en Israel se ha visto reflejado en los varios premios internacionales que los productores del país han ganado en los últimos años. Cifras recientes muestran que la demanda por chocolate israelí en todo el mundo está también en aumento.
Según cifras de la Administración de Comercio Exterior del Ministerio de Economía e Industria de Israel, las exportaciones del producto alcanzaron los 10 millones de dólares en 2015. Unas 28 compañías exportaron chocolate a 42 países, según un informe reciente de ese ministerio. Los mayores mercados fueron Norteamérica y Europa, y hubo incluso ventas por valor de 105 mil dólares a Bélgica, la “capital mundial del chocolate”.
Las exportaciones a los países de Asia Oriental alcanzaron los 618 mil dólares, la mayoría con destino a Japón.
Entre los países europeos, el Reino Unido fue el mayor importador, con ventas por valor de 1.15 millones de dólares. Francia compró 601 mil dólares en productos de chocolate, en tanto que las ventas a Rusia llegaron a 157 mil dólares.
En el continente americano, Estados Unidos importó más de cinco millones de dólares, Canadá, 88 mil dólares y Argentina, 15 mil.
Otros importadores fueron Corea del Sur (por valor de 66 mil dólares), Egipto (45 mil) y Brasil (11 mil).
Revista Protocolo
