El Malbec es una de las uvas más representativas de Argentina, su origen se remonta al sudoeste de Francia
Por Alejandro Barragán
Los festejos por la quinta edición del Día Mundial del Malbec iniciaron el 10 de abril, a cargo de Wines of Argentina, con un acto en la ciudad de Buenos Aires. Asimismo, se escogió a México como sede para el cierre de las festividades.
La Embajada de Argentina en México fue sede del evento denominado Expresión Malbec. La embajadora Patricia Vaca Narvaja fue la anfitriona de la velada acompañada de la especialista en vino Deby Béard.
En conjunto, organizaron una cata de vinos Malbec de 11 bodegas argentinas: Trivento, Norton, Altos las Hormigas, Santa Ana, Finca los Morales, Fin del Mundo, NQM, Trapiche, Kaiken, Graffigna y Luigi Bosca. Su oferta de vinos jóvenes y reserva, además de mostrar a los asistentes la gran diversidad de sabores y aromas brindados por la uva Malbec, elevaron el buen humor durante la velada, en la cual se pudo degustar una gran variedad de bocadillos como jamón serrano, quesos camembert, chistorra, carne de cordero, rib eye con hierbas finas, brochetas de pollo con verduras, croquetas de espinacas y las famosas empanadas argentinas de carne con chimichurri.
El Malbec es una de las uvas más representativas de Argentina, su origen se remonta al sudoeste de Francia; llegó a Argentina en 1853 gracias al francés Michel Aimé Pouget. A fines del siglo XIX y de la mano de los inmigrantes italianos y franceses, la vitivinicultura creció y el Malbec se adaptó a la geografía, perfilándose como uva insignia y emblema de Argentina.
Entre las 64 representaciones de 50 países alrededor del mundo las cuales se unieron a los festejos por el Malbec, se incluyen el Reino Unido, Canadá y Brasil, Buenos Aires, Bogotá, Lima, Nueva York, Londres, San Pablo, Manitova y, por supuesto, México.
Revista Protocolo
