Este viernes 15 de octubre se realizará en Cuernavaca el segundo Festival de Cocineras Tradicionales
Revista Protocolo
Ciudad de México, 15 de octubre de 2021.— Con la finalidad de dar promoción y proyección a la gastronomía en el estado de Morelos, la Secretaría de Turismo y Cultura (STyC) de esa entidad invita al público en general a asistir hoy, viernes 15 de octubre, al segundo Festival de Cocineras Tradicionales de los Pueblos de Morelos, de 10:00 a 17:00 horas en el Centro Cultural Jardín Borda.
Sobre este evento, Julieta Goldzweig Cornejo, titular de la STyC, aseguró que este festival genera un importante espacio para que las cocineras tradicionales presenten lo más representativo de su arte gastronómico, al tiempo de convertirse en un punto de atracción para morelenses y turistas.
La funcionaria detalló que la Banda de Música del Gobierno de Morelos se presentará en este marco, en el que se instalarán módulos de exhibición y venta de alimentos realizados con productos y técnicas originales del estado, además de contar con la presentación de un variado elenco artístico cultural, como el Ballet Folclórico de Yecapixtla y la Danza de los Tecuanes de Tepalcingo, entre otros.
También habrá presentaciones de libros, como Fogones, del Centro Nacional de Investigación y Difusión de la Gastronomía Mexicana, editado por el Fondo Editorial del Estado de Morelos (Fedem).
Para finalizar, Goldzweig Cornejo precisó que este evento será gratuito e invitó a los interesados en asistir a consultar el programa en las redes sociales de la STyC y la página: www.turismoyculturamorelos.gob.mx
