El Club de Banqueros de México celebra la edición 26 de su tradicional evento que muestra lo mejor del vino y productos gourmet
Texto y fotografías: Luis Felipe Hernández Beltrán
Ciudad de México, 1 de octubre de 2019.— La tradición en el Club de Banqueros de México, continúa y va para largo.
La Vendimia, el emblemático evento anual del icónico recinto del Centro Histórico de la Ciudad de México que reúne a representantes de las más importantes casas vinícolas y aficionados al vino, se volvió a realizar en su edición 26.
Más de mil personas se dieron cita, recientemente, para disfrutar y catar de distintas marcas nacionales e internacionales de vino y otras bebidas alcohólicas como tequila, mezcal y cervezas artesanales esperando lograr establecer negocios con los distribuidores; además de pan artesanal, quesos, jamones, chocolates, dulces y otros productos gourmet.
También se realizaron tres rifas de arcones con diversos productos de los comercios participantes.
Como es costumbre, la cena maridaje no pudo faltar, en esta ocasión, fue Bodegas El Cielo la encargada de elegir el menú de cuatro tiempos para disfrutar de sus marcas, cuyos nombres hacen alusión a constelaciones y fenómenos celestiales.
A diferencia de ediciones anteriores, el banquete tuvo una dinámica sensorial, en la que los más de cien participantes con su sentido de la vista vendado, vivieron la experiencia despertando sus otros sentidos: olfato (oler), gusto (probar), tacto (tocar) y oído (escuchar), todo guiado por José Chilpa, encargado de Ventas de Bodegas El Cielo, mientras que el maridaje lo dirigió el sumiller Gerardo Téllez.
Así, la Vendimia del Club de Banqueros sigue consolidándose como uno de los eventos más importantes de México en cuanto a exposición, muestra, promoción y venta del vino y otros productos gourmet.
Los asistentes degustaron diversas marcas de vino y otros productos gourmet 
Participaron marcas nacionales y extranjeras 
Destacó la forma de la presentación de los productos 
Todo vino sin un buen queso, debe estar acompañado 
Se degustó y vendió una variedad de chocolates 
Durante la Vendimia se rifaron tres surtidos arcones 
La cena tuvo el atractivo de ser una experiencia sensorial a ojos vendados 
La idea era que la gente sintiera… 
Olfateara… 
Y gustara de diversos productos alimenticios 
El sumiller Gerardo Téllez fue el encargado de dirigir la cena maridaje 
Durante la cena maridaje se degustó de las diversas marcas de Bodegas El Cielo
