Representantes diplomáticos, políticos, empresarios, medios de comunicación y artistas disfrutaron de una excelente velada
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| Durante el corte del listón |
Gracias a la gran demanda de sus originales platillos, el ambiente de la mafia italiana y su excelente servicio, Controne abrió con rotundo éxito las puertas de su nueva sucursal en Masaryk 275, colonia Polanco.
En la ceremonia de corte de listón participaron reconocidas personalidades de diferentes ámbitos, entre las que destacaron: Giovanni Maria Donato, primer secretario de la Embajada de Italia en México: doctor Guido de Marco, agregado de Asuntos Administrativos, Consulares y Sociales de la Embajada de Italia; Marco Cannizzo, presidente de la Cámara de Comercio Italiana en México; Alberico Peyrón, director general de la Cámara de Comercio Italiana; Facundo Macedo, asesor institucional de la Embajada de Argentina en México.
Asimismo, se contó con la presencia de la diputada Rosario Brindis; diputado Eynar de los Cobos, los actores Omar Fierro y Toño Hurtado, la conductora Maggie Hegyi, y por supuesto, el chef y propietario de Controne, Felipe Catalano.
Sin olvidar la presencia de las actrices Claudia Álvarez y Niurka Marcos que también estuvieron presentes en este emotivo evento.
Es importante mencionar que en este nuevo Controne se conservará la misma variedad y exquisito sabor de los platillos que integran su extensa carta, así como su cava, compuesta por más de 200 etiquetas que lo han convertido en uno de los favoritos de la Condesa.
Entre las especialidades que se degustaron durante el evento se encuentran: empanadas al horno de carne, elote y queso; bruschetas de jitomate deshidratado, bocadillos de salmón; montaditos italianos; ensalada capresse; entre otros.
Además de una extensa gama en coctelería, entre la que destacó el martini de café y los selectos vinos de la casa.
De esta forma, su prestigiado chef Felipe Catalano vuelve a hacer honor al apellido de la familia y ofrece no sólo la posibilidad de degustar originales platillos inspirados en los gustos de los mafiosos de los años treinta, sino también un excelente ambiente, para disfrutar de comidas o cenas en compañía de familiares y amigos, pero ahora en una de las avenidas más exclusivas de la ciudad de México.
Revista Protocolo
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| Diplomáticos, artistas y empresarios fueron los encargados de inaugurar la nueva sucursal | Marco Canizzo, Felipe Catalana, Giovanni Donato |
