Baja California es líder en la industria de la cerveza artesanal en México, tan solo la capital Mexicali cuenta con más de 55 productores artesanales
Revista Protocolo
Ciudad de México, 30 de noviembre de 2020.— Baja California se ha posicionado como líder en la industria de la cerveza artesanal en México gracias a sus elaborados procesos, ingredientes, talentos e innovaciones.
Las ciudades de Mexicali, Tijuana y Ensenada son los principales productores, sin embargo, se pueden encontrar tastings de cervezas artesanales en todo el estado.
En ese sentido, Mexicali ha destacado en cuanto a la producción de cerveza ya que cuenta con alrededor de 55 productores, en su mayoría reconocidos en certámenes del rubro en los ámbitos nacional e internacional.
A continuación, algunas opciones para encontrar la mejor cerveza de Baja California, recordando que en los tasting rooms se están extremando todas las medidas sanitarias para evitar la propagación del covid-19.
Coralillo:
https://www.facebook.com/coralillobrewingcompany/
Fauna Tasting Room:
http://cervezafauna.com/
Amante Brew Tap Room
https://www.instagram.com/explore/locations/489808806/amante-brew-tap-room/
Legión Tasting Room:
https://www.facebook.com/Tasting-Room-Legion-y-Legion-del-Fuego-953149694695255/
Cervecería Urbana:
https://www.facebook.com/cerveceraurbana/
Cervecería Averno:
https://www.facebook.com/cervezaaverno/
Malgro Tap Room:
https://www.facebook.com/CervezaMalGro
Cervecería Valle:
https://www.facebook.com/pg/cervezavalle/about/?ref=page_internal
Brew Capital
https://m.me/brewcapital
Cervecería Once Perros
https://www.facebook.com/pg/cerveceriaonceperros/about/?ref=page_internal
Cervecería Puerco Salvaje
https://www.facebook.com/pg/cervezapuercosalvaje/about/?ref=page_internal
