Homenajearán al enólogo mexicano Víctor Torres Alegre
Texto y fotografías: Luis Felipe Hernández Beltrán
Son muchas las razones por las que México se debe de enorgullecer de Víctor Torres Alegre:
Primero, hasta el momento, es el único mexicano que presume el tener un título de doctorado de la Universidad de Enología de Burdeaux, Francia. Segundo, por haber inventado un método para crear un vino blanco por hiperoxidación. Y tercero, por tener una de las marcas mexicanas de vinos de mayor prestigio en todo el mundo.
Esos, entre otros motivos, son los que llevaron al Club de Banqueros de México a hacerle un reconocimiento durante la decimocuarta edición de la Vendimia, que se celebrará el 12 y 13 de octubre.
Por solo 300 pesos, quienes deseen asistir, aparte de participar en las catas y disfrutar de los mejores vinos y comprarlos, también podrán adquirir productos gourmet como la variedad de quesos y chocolates que estarán a la venta.
El cerrojazo de la Vendimia, será la cena maridaje el viernes 13 a las 20:30 horas, donde se honrará la trayectoria del enólogo Víctor Torres, con la mejor producción de la vinícola Torres Alegre. Ese evento tiene un costo aparte de 850 pesos.
Para ser partícipe de la 14ª Vendimia en el Club de Banqueros habrá que reservar a los teléfonos 5722-4260 y 5722-4255, o al correo electrónico sandra@clubbanqueros.com.mx
