La fecha sirve para concientizar sobre los beneficios que da a la salud el tomar vino
Revista Protocolo
Ciudad de México, 19 de febrero de 2021.— Los Viñedos La Santísima Trinidad en San Miguel de Allende, Guanajuato, se unieron ayer, 18 de febrero, a la celebración del Día Mundial de Tomar Vino 2021, para celebrar al mundo, la vida, la vid, la naturaleza y al placer de las cosas sencillas pero deliciosas como tomar una rica copa de vino para decir salud.
Si bien el vino es una de las bebidas alcohólicas más antiguas del mundo, el objetivo de celebrar este día es hacer conciencia de sus beneficios a la salud y a la sociedad como son: contenido de alto número de polifenoles que son sustancias antioxidantes, prevención de enfermedades cardiovasculares, equilibra la presión arterial, mejora la circulación sanguínea y mejora la piel, entre otras.
Guanajuato es una de las regiones vitivinícolas con gran impulso en el ámbito nacional siendo “La Santísima Trinidad” una de las bodegas con mayor crecimiento regional con cuatro viñedos: La Santísima Trinidad, San Lucas, San Francisco, Los Senderos, y un tasting room en la colonia Roma de la Ciudad de México.
El pasado 2020, fue su cuarto año de producción. Actualmente, se cuenta con 80 mil botellas producidas con seis etiquetas en el portafolio: Blanco, Rosado, Merlot, Cabernet Sauvignon Reserva, Tempranillo y Crianza.
En una copa de vino se encuentran las características del vino y los de La Santísima Trinidad hablan de un terruño rico en minerales, de historia, de amor por el campo, de tierra fértil.
El clima de Guanajuato también favorece a los viñedos que cada amanecer se ven cobijados por el sol que se levanta bañando las vides en las tierras que además, se encuentran plantadas con colorida lavanda y olivos.
Para más información, visitar: http://vinedossanlucas.com
