Se contó con la presencia del nuevo embajador de España

Texto y Fotos por Jacqueline Jiménez

César Fraile, Matilde Climent, Manuel Alabart Fernández-Cavada y Félix Martínez-Burgos

La Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en México, y las cámaras oficiales de Comercio e Industria de España y Vinos de España, presentaron la IV Muestra de Vinos [...]

Una mezcla de lo autóctono y lo foráneo dieron paso a una cocina peruana que cuenta con más de 491 platos
Víctor Hugo Alessandro Arias Fratelli
Primera Parte
Recuerdo mucho a Selecciones del Reader´s Digest, allá por la década de 1960, con los avisos publicitarios: ¡Vale un Perú! No era para menos, por que este país ubicado al [...]

La cocina tradicional mexicana se remonta 3 000 años, a la época de los mayas, que basaban su dieta en maíz, frijoles y vegetales
Autoridades del gobierno mexicano presentaron en septiembre de 2009 la candidatura de ingreso de la cocina tradicional mexicana a la lista representativa del Patrimonio Cultural de la Organización de Naciones Unidas para [...]

Por Montserrat Piñeiro Guerrero
Existen recipientes especialmente diseñados para resaltar las cualidades de esta espumosa bebida
Esa agradable sensación refrescante que aborda el paladar al sentir el cosquilleo de las burbujas, ha hecho de la cerveza una bebida altamente codiciada por la comunidad masculina mundial, mientras que gran parte del público femenino ha cedido a la tentación.
Los [...]

La Organización Internacional de la Viña y del Vino anunció que Francia volvió a ser, en 2009, el primer productor mundial de vino
Francia volvió a sobrepasar a su principal competidor en la materia, Italia, que había encabezado la clasificación en 2007 y cuya producción se estima en 45.5 millones de hectolitros en 2009.
En conferencia de [...]