El embajador de la República Checa inauguró las jornadas gastronómicas que se extenderán hasta el 12 de febrero
Por Roberto Soria

Jirí Havlik, embajador de la República Checa

La cocina tradicional, tanto la checa como la morava, es sustanciosa, variada y apetitosa y se encuentra en los menús de restaurantes de gran categoría y también en restaurantes populares. [...]

Desde 1875, Charbonnel et Walker tiene el sello real de comerciante
Charbonnel et Walker, una de las grandes chocolateras británicas desde 1875, está ahora disponible en México a través de las tiendas departamentales Liverpool.
Después de expandirse en mercados como Estados Unidos y Canadá, Charbonnel et Walker está desarrollando actividades en México, primer país en Latinoamérica donde [...]

El origen de este elixir no tiene una historia certera
Por Monserrat Piñeiro
En la película Goldfinger, James Bond exigía al camarero de esta forma, la célebre bebida que ha trascendido el tiempo. En Another day to die, lo solicitaba a una bella azafata, quien sin duda lo preparaba con toda esa sensualidad que es atribuida al [...]

Participaron países como Argentina, Francia e Italia

La inauguración de Gourmet Show 2011 en la ciudad de México

Del 1 al 3 de septiembre pasados se realizó la quinta edición de Gourmet Show, feria gastronómica que se desarrolló en el World Trade Center de la ciudad de México.
El encuentro contó con la presencia de representantes de diversos [...]

La botella es una de las 145 salvadas del navío del siglo XVIII que naufragó en el mar Báltico, cuyo cargamento estaba destinado al zar de Rusia Nicolás II
Por Kyra Baez

Julia Sherstyuk-Viswanathan, propietaria de Buyan

Durante una comida de bienvenida y una degustación culinaria típicamente rusa, tuve la ocasión de adentrarme en lo que sería la [...]