El 50 por ciento del consumo de coñac en México se da en la zona Bajío y Occidente, siendo los estados más importantes Michoacán y Jalisco
El coñac es un tipo de brandy que se elabora a partir del vino de uva blanca de cepas cultivadas cerca de la ciudad del mismo nombre, en el terreno [...]

Este alimento ha sido protagonista de las festividades mexicanas por más de 500 años

Las fiestas patrias están por llegar y para celebrar con manteles largos el Bicentenario de la Independencia y el Centenario de Revolución no hay nada mejor que preparar una cena espectacular con antojitos y platillos típicos a base de mole, el alimento [...]

El agua de la vida ofrece múltiples opciones para el público mexicano
Texto y fotos: Jacqueline Jiménez

Enrique Morán, director de relaciones
corporativas de Diageo México;
Judith Macgregor, embajadora del Reino
Unido, y Gordon Stewart, presidente de
St. Andrew’s Society

El espíritu de Escocia llegó a México con el Whisky Festival, una celebración que honra la herencia y tradición de uno de [...]

Por Montserrat Piñeiro Guerrero
Los tés traspasan esa imagen de producto medicinal para posicionarse como excelentes acompañantes de alimentos y productos de mesa
Las infusiones, a diferencia de las tisanas, se preparan con hojas secas o brotes de plantas, conocida de forma científica como camellia sinensis. Por su parte, las tisanas, son confeccionadas con extractos de hierbas [...]

Los recorridos son: Hidalgo; Hidalgo en el Norte; Morelos; Guerrero y el Ejército Trigarante; Zapata; Villa; Madero y Carranza

Según un estudio de la Secretaría de Turismo, uno de los principales puntos de satisfacción del turismo en México es la gastronomía, por ello, la Coordinación Nacional de Patrimonio Cultural y Turismo del Consejo Nacional para la [...]