Realizó el lanzamiento de sus Speed Pro+Plus, la solución perfecta para grandes demandas de jugo, como en supermercados, hoteles y self-service
Protocolo/Redacción
Para celebrar su décimo aniversario como filial propia en México y 30 años de experiencia en el mundo, Zumex Group, líder mundial en el diseño y fabricación de tecnología para el exprimido de frutas y verduras, lanzó sus nuevas exprimidoras automáticas Speed Pro+Plus, el pasado 29 de agosto en Abastur, uno de los principales eventos para la proveeduría de hoteles, restaurantes y cafeterías en México.
De esta manera, continúa su apuesta por la corriente Healthy y Veggi en México con los nuevos modelos de la serie Speed Pro, la más rápida y robusta de Zumex, máquinas todoterreno, diseñadas con importantes innovaciones pensadas para ofrecer el mejor rendimiento, y el funcionamiento más sencillo del mercado.
Las Speed Pro+Plus son un nivel superior de máquinas, pensadas para grandes superficies, con alto nivel de producción de jugo fresco, como hoteles, self-service y supermercados, y cuentan con tres nuevos modelos que se adaptan a las necesidades de cada establecimiento: Speed Pro+Plus Self Service, para necesidades de sobremesa o contrabarra; Speed Pro+Plus Self Service Podium, para una mayor autonomía y facilidad de movimiento, y Speed Pro+Plus Tank Podium, con depósito de jugo de cinco litros de capacidad.
“Aunado a la innovación que caracteriza a nuestros sistemas, se suma la generación de máquinas únicas, con un diseño funcional muy cuidado que nos diferencia, y con la posibilidad de personalizarlas para adaptarse a las necesidades específicas que demandan los clientes de nuestras grandes cuentas”, señaló Sergio Davo, VP Zumex® México y Latinoamérica.
Las principales novedades que encontramos en las innovadoras Speed Pro+Plus son:
• El Sistema PulpOut automático: con una cinta transportadora de silicona que permite eliminar la pulpa de manera automática, fácil, higiénica y rápida, al mismo tiempo que incrementa la autonomía de la máquina y ahorra tiempo al operario encargado de su mantenimiento. Además, su triple filtrado garantiza un alto rendimiento de producción, y la máxima calidad y textura óptima del jugo.
El display electrónico de la máquina permite programar el modo de uso del Sistema PulpOut, continuo o discontinuo según el tipo de pulpa, y la función Autoclean, perfecta para mantener el filtro siempre limpio.
• El Kit de extracción integrado: que permite el desmontaje del grupo completo de exprimido en un solo movimiento y en un tiempo récord (diez segundos) y lavarlo de una sola pieza en el lavavajillas o bajo el grifo.
• El grifo con pulsador frontal: incluido en los modelos self-service de sobremesa y con pódium, permite al consumidor servirse el jugo con un solo dedo y de manera más cómoda.
• Soporte para botellas: disponible en el modelo Speed Pro+Plus Self Service Podium, permite sujetar las botellas durante el exprimido debajo del grifo, para una mayor comodidad del usuario.
• Nuevo Pódium: que duplica la capacidad habitual de residuos, para dotar a la máquina de mayor autonomía. Sus dos cubos permiten almacenar un total de 70 kilos de desechos, alrededor de 330 naranjas exprimidas.
De hecho, son muchas las cadenas de retailers que cuentan es sus linelaes con máquinas Zumex, Albert Heijn, Carrefour, Systéme U o Jumbo y de manera más reciente, la española Mercadona, entre otras.
