Consumir estos productos del campo de México es apoyar a la economía de miles de agricultores del país, con alimentos que gustaban a nuestros seres queridos y...
Palabra clavecalabaza
Además de su aportación nutrimental, estos frutos poseen un importante valor cultural en México, pues en la época prehispánica estuvieron vinculados con...
En la elaboración de los platillos, se utilizaron ingredientes como calabaza de pepita gruesa, chile chilhuacle, chile pasilla mixe negro, chile poblano...
