Las empresas mexicanas participantes en la Feria ISM (International Sweets and Biscuit) realizada en Colonia, Alemania, reportaron ventas por 14 millones 440 mil dólares
Empresas mexicanas, apoyadas por ProMéxico, lograron importantes resultados durante su participación en la 40 edición de la Feria ISM (International Sweets and Biscuit Fair) que concluyó el pasado 3 de febrero en la ciudad de Colonia, Alemania. Las compañías mexicanas reportaron ventas por 14 millones 440 mil dólares en ventas de mostrador, de corto y mediano plazos.
Estos resultados son mejores si se comparan con los obtenidos durante la edición de 2009 de ISM cuando las empresas nacionales participantes reportaron ventas por nueve millones 510 mil dólares.
En 2010 el pabellón nacional estuvo conformado por diez empresas: Canel´s, fabricante de goma de mascar, caramelos suaves y duros; Chocolates Turín, productora de chocolates finos; Procesadora de Alimentos Cale, elaboradora de dulces con pulpa de fruta, caramelos suaves y paletas; Yummyearth Súper Packing, productora de dulces y gomitas orgánicas, caramelos suaves y duros; Broncolín, productora de dulces elaborados con miel de abeja y extractos herbales; Paletas Mara; Dulces Vero, fabricante de caramelos suaves, goma de mascar, malvaviscos y paletas; Montes y Compañía, elaboradora de dulces suaves y duros, gomitas, caramelos con leche y paletas; Dulces Chompys, productora de paletas y caramelos; Grupo Michel elaboradora de barras de cereales, cacahuate, malvaviscos, chocolates y pellets de trigo.
La participación de los empresarios mexicanos en el pabellón nacional organizado por ProMéxico, permitió refrendar el prestigio de los dulces nacionales en el mercado mundial.
ISM se ha consolidado como la feria internacional de confitería más importante del mundo gracias al número de expositores, la alta calidad de los productos exhibidos y la afluencia de visitantes especializados que asisten cada año en busca de nuevos productos.
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