Monkiä te recomienda realizar un helado de aguacate, que además de hidratarte te otorgará vitamina K, C, E y potasio
Ciudad de México, 19 de junio de 2023.— De acuerdo con la Comisión Nacional del Agua (Conagua), México está pasando por su tercera ola de calor y 22 estados del país podrían experimentar temperaturas superiores a los 40 grados Celsius. Autoridades de Protección Civil y los servicios de salud piden evitar exponerse al sol por periodos prolongados y mantenerse hidratados.
Una de las formas de refrescarse en esta temporada son los helados. Monkiä te recomienda realizar un helado de aguacate, que además de hidratarte te otorgará vitamina K, C, E y potasio.
Para realizar este postre necesitas:
- 1 aguacate
- ¾ taza de leche de coco o crema para batir
- Jugo de medio limón
- 1 cucharadita de vainilla
- 5 cucharaditas de Monkiä
- Trufas o chocolates para decorar
Pasos a seguir:
- Licuar todos los ingredientes hasta obtener una consistencia cremosa y sin grumos.
- Verter la mezcla dentro de las mismas cáscaras de aguacate.
- Colocar las trufas o chocolate como semilla.
- Congelar hasta que endurezcan.
Porciones: 4-6
La cremosidad del aguacate se combina perfectamente con el sabor de Monkiä y un toque de vainilla para crear un postre único y delicioso. Lo mejor de todo es que no necesitas una máquina de helados para hacerlo y la receta es muy fácil de seguir.
Fotografía: Monkiä
