Gourmet

Festival 100 Vinos Mexicanos llega exitosamente a su sexta edición

La Redonda recibe a productores y consumidores para promover el consumo de vino mexicano

Texto y fotos: Alejandro Barragán

Festival 100 Vinos Mexicanos llega exitosamente a su sexta ediciónPor sexto año consecutivo Viñedos La Redonda, en Querétaro, fue la sede del Festival 100 Vinos Mexicanos dentro del cual se dieron cita productores, consumidores y restauranteros con el objetivo de promover la difusión y cultura del vino mexicano.

Rodeados del paisaje de Querétaro, los asistentes al festival pudieron disfrutar de actividades como catas de vino, conferencia, visitas guiadas, así como la compra y venta de vinos y productos gastronómicos relacionados con su correcto maridaje y disfrute.

La última edición del festival contó con la presencia de 500 etiquetas de vino mexicano motivo por el cual las organizadores destacaron el crecimiento de la industria vitivinícola mexicana así como el posicionamiento del vino mexicano en el gusto del público. Sin embargo, trascendió, el 70 por ciento de los vinos consumidos en el país son importados.

Asimismo, durante el acto inaugural se anunció la intención de los organizadores del Festival 100 Vinos Mexicanos por conmemorar, en 2019, los 500 años de la llegada del vino a América. Dicha celebración podría incluir, por primera vez, etiquetas de vino internacionales además de las nacionales.

Revista Protocolo

Países que nos están viendo

ALIANZAS