El actor estadounidense Robert de Niro inauguró el restaurante de comida japonesa
Durante la inauguración |
Todo un suceso social resultó la inauguración oficial, celebrada a finales de octubre, del restaurante de comida japonesa de la lujosa cadena Nobu. Al acto asistió el actor estadounidense Robert de Niro, quien es socio del chef japonés Nobuyuki Matsuhisa.
“Estoy feliz de estar aquí”, dijo De Niro a periodistas mexicanos. “México tiene gran cantidad de cineastas, diseñadores y mucha moda, por lo que es un ambiente atractivo para cualquier inversionista y por esto se decidió abrir este nuevo concepto en México.”
Nobu es una multipremiada cadena de restaurantes alrededor del mundo de comida japonesa, dirigidos por el chef Nobuyuki Matsuhisa quien tiene su estilo propio para fusionar de una manera exquisita los sabores de la cocina japonesa con los de la comida occidental y latinoamericana.
Robert de Niro se asoció desde 1994 con el chef Matsuhisa y abrieron el primer restaurante Nobu en Nueva York. Gracias a su calidad y gran éxito, la marca Nobu ahora se encuentra en muchas de las grandes ciudades del mundo: Londres, Las Vegas, Milán, Tokio, Malibú, Moscú, Bahamas, Hong Kong, Miami, Melbourne, Los Ángeles, Waikiki, Dubai, San Diego y Ciudad de El Cabo.
El restaurante de la ciudad de México, que funciona desde junio, está ubicado en el lujoso complejo comercial y de oficinas Arcos en Bosques de las Lomas, en la zona oriente de la capital mexicana.
Nobu Restaurant en la ciudad de México, es el primer establecimiento de esta cadena que abre en América Latina y como el chef Matsuhisa explicó, en él se fusionarán la comida tradicional japonesa con algunos ingredientes característicos de la comida mexicana.
Revista Protocolo