La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural trabaja en la inclusión de este sector de la población y se cuenta con grupos de mujeres que han establecido...
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Cocineras tradicionales de Oaxaca comparten sus conocimientos para preparar tamales, un platillo de celebración Revista Protocolo Ciudad de México, 3 de...
La tradición viene desde la época prehispánica con el culto que las antiguas civilizaciones indígenas les rendían a los dioses La Maya Comunicaciones Ciudad de...
Este alimento ancestral debe ser reposicionado dentro de la alimentación diaria y promotores de Nuestras Raíces, AC, buscan que con el consumo se reduzca la...
Hoy, 2 de febrero, Día de la Candelaria, el estado de Jalisco cuenta en su gastronomía con una variedad de tamales listos para disfrutarse en esta celebración...