Kimpton se ha destacado por su compromiso con el cuidado y el fomento de la responsabilidad ambiental
Por Helen Krauze
A lo largo de 30 años, la cadena de hoteles y restaurantes Kimpton se ha destacado por su compromiso con el cuidado y el fomento de la responsabilidad ambiental.
En esta ocasión, para celebrar el Día de la Tierra (22 de abril), lanzó el festival “Kimpton EarthCare”, en el cual, a lo largo de una semana se realizaron diversas actividades, entre éstas la exposición de arte Pop-Up Eco, obras realizadas por artistas locales con materiales reciclados; una competencia en la que se proporcionaron cuentapasos a huéspedes y mascotas (únicos hoteles que las reciben); la ya famosa “Wine Hour” se organizó bajo la luz de las velas con el fin de ahorrar energía; además, se ofrecieron menús orgánicos hechos con productos locales y se recibieron las computadoras ya no deseadas, para que su impacto ecológico no sea tan grave. Otra sorpresa fue la promoción “Oh, qué masaje tan orgánico” que ofrecían todos los spas de la cadena con productos 100 por ciento naturales.
Por si todo esto no fuera suficiente, los ingenieros de los Kimpton brindaron asesoría a organizaciones, escuelas y centros comunitarios para tener instalaciones con un mayor aprovechamiento de los recursos, con el propósito de que sean amigables con el medio ambiente.
Al referirse a este festival, Niki Leondakis, presidenta y COO de Kimpton Hotels & Restaurants, dijo: “Todos los días dedicamos tiempo y energía para el cuidado de la tierra y comunidades locales, de ahí que este año nos ha complacido alentar a nuestros amigos, huéspedes y comensales a unirse nuestros eventos y actividades dentro de la ‘EarthWeek’, ayudándonos a preservar el futuro de nuestro planeta.”
Revista Protocolo
