¿Estás listo para probar un destilado sin fronteras?
Ciudad de México, 6 de abril de 2023.— Llegó la época de calor y con esta, Gin de Las Californias, un destilado único y artesanal que está listo para disfrutarse en sus dos versiones: Cítrico y Nativo, las cuales utilizan para su elaboración botánicos cítricos y endémicos de la Alta y la Baja California, para conseguir un perfil de sabor perfecto, siendo la manifestación de lo que sucede cuando el sabor y la cultura de dos países coexiste en armonía.
No importa si no sales de la ciudad, te vas a explorar la playa o a la montaña, Gin de Las Californias es el acompañante ideal para ver el atardecer y disfrutar del viaje.
Te compartimos tres recetas de coctelería muy sencillas para que puedas elegir tu favorita para estas vacaciones:
Pomelo Highball
Ingredientes:
45 ml Gin de Las Californias Cítrico
90 ml agua mineral sabor toronja
Garnitura
- Rodaja de toronja y hojas de menta
Elaboración
- Agregar en un vaso highball hielo, Gin de Las Californias Cítrico y el agua mineral sabor toronja. Decorar con una rodaja de toronja y hojas de menta.
Baja Tonic
Ingredientes:
- 60 ml Gin de Las Californias Nativo
- 120 ml agua tónica
Garnitura
- Rodaja de limón amarillo y hojas de salvia fresca, y/o hojas de albahaca fresca
Elaboración
- Agregar en una copa globo, hielos, Gin de Las Californias Nativo y agua tónica. Decorar con una rodaja de limón amarillo y hojas de salvia fresca y/o albahaca fresca
SoCal Tonic
Ingredientes:
- 45 ml Gin de Las Californias Cítrico
- 90 ml agua tónica
Garnitura
- Rodaja de toronja y hojas de menta
Elaboración
- Agregar en una copa globo o vaso sidrero suficiente hielo, Gin de Las Californias Cítrico y el agua tónica. Decorar con una rodaja de toronja y hojas de menta.
Gin de Las Californias cuenta con su propia destilería situada en el corazón del Valle de Guadalupe en Ensenada, Baja California, lugar donde se une la tierra y el alma de sus dos versiones.
Fotografía: Gin de Las Californias