La grasa obtenida podría usarse como ingrediente alimenticio, lubricante industrial y para curtir pieles Sorprendida de ver cómo los holandeses, que carecen de...
Palabra claveOmega 3
Se les denomina alimentos funcionales porque aportan otros beneficios al organismo Los llamados alimentos funcionales como el nopal, chía y soya incluidos en...
Aseguran investigadores del IPN que previene de posibles afectaciones ocasionadas por antiinflamatorios no esteroideos La doctora Aracely Evangelina Chávez...
Científicos de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH) obtuvieron un lácteo bajo en grasas saturadas 100 por ciento natural La desnutrición en...