La secretaria de Turismo de México sostuvo conversaciones con el reconocido chef, escritor y crítico culinario Thomas Parker Bowles
Londres.— La secretaria de Turismo de México, Claudia Ruiz Massieu, se entrevistó con el reconocido chef, escritor y crítico culinario Thomas Parker Bowles, con quien habló de la cocina tradicional mexicana registrada como Patrimonio Intangible de la Humanidad ante la UNESCO desde 2010.
La reunión tuvo lugar como parte de la agenda turística que la titular de la Sectur lleva a cabo en el Reino Unido, al acompañar en su gira de trabajo al canciller José Antonio Meade Kuribreña, en diferentes reuniones preparatorias para la visita de Estado que realizará a Reino Unido el presidente Enrique Peña Nieto en marzo próximo.
Por medio de los encuentros gastronómicos que la Sectur impulsará durante 2015 en el Reino Unido, se busca resaltar el patrimonio culinario de México y promover su riqueza en este ámbito, que forma parte de la larga lista de atractivos que México ofrece al turismo de esa nación.
Las más de 100 actividades que se realizarán en 2015 en torno al Año Dual, Año de México en el Reino Unido y el Año del Reino Unido en México, permitirán dar a conocer la riqueza del país en el ámbito turístico, de negocios, comercio, cultura, y académico, y proyectarán a México como un destino dinámico, progresivo y moderno.
Cabe recordar que en noviembre del año pasado, durante la participación de México en la Feria Internacional de Turismo de Londres, la más grande del mundo, la secretaria Claudia Ruiz Massieu lanzó la campaña “Mexico, live it to believe it”, y anunció que por dos años el país será sede de un encuentro gastronómico que reúne a los chefs más importantes del mundo
Durante su visita a Londres Claudia Ruiz Massieu se reunió también con la ministra de Deporte y Turismo del gobierno británico, Helen Grant, con quien conversó acerca de los distintos proyectos de cooperación que ambos países impulsarán en el proceso de reforzamiento de las relaciones bilaterales.
Revista Protocolo
